Alcohol: 5,1% vol. alc.
Capacidad de la botella: 35,5cl
Fermentación: Superior
Fabricante: Melbourn Bros' (Samuel Smith), Stamford, Inglaterra.
Enlace: http://www.merchantduvin.com/pages/5_breweries/melbourn.html
Dos aclaraciones, primera, esta cerveza esta hecha por Melbourne Brothers pero esta mezclada y embotellada por Samuel Smith, y segunda aclaración, esta cerveza no es de fermentación espontánea, ya que no es una Lambic, y si es de fermentación superior puesto que es una Ale.
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5 comentarios:
Realmente curioso eso del elaborador Fernando. Buen ojo...
Si supiéramos toda la verdad seguro que sacábamos más de un cervecero que le compra la producción a otros más pequeños y lo embotella bajo su nombre.
Un abrazo.
Realmente la factoria de los hermanos Melbourn ya pertenece a Samuel Smith
al final aprenderé....
http://elsinglot.blogspot.com/2010/09/presentando.html
gracias!
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